熟成肉専門店 但馬屋

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但馬屋 通信販売

和牛懐石 但馬屋 梅田

「看板のない店」「暗証番号のいるお店」として話題の但馬屋梅田は会員様専用大人の隠れ家。
最高級45日以上超熟成ドライエイジングの黒毛和牛。
但馬屋にしかできない一頭丸ごと超熟成。
会員様限定・完全個室の但馬屋で至福の時をお過ごしください。

店舗情報

但馬屋 梅田

住所 〒530-0051
大阪府大阪市北区太融寺町8-2
地図を見る
TEL 非公開
定休日 年中無休
総席数 13卓・50席(個室・カウンター)
宴会最大人数 40名
ご予約 ご予約は2名様より電話にて承ります。ご宴会は最大12名様まで。

※会員様もしくはご紹介者のみ予約可能
「看板のない店」「暗証番号のいる店」として話題の梅田は、大阪ビジネス街への初進出店。
お得意様限定の店舗で、和牛懐石のみを提供。記念日や大切な人との会食にご利用いただけるよう、
2名様からの完全予約制となっております。
大変混雑する場合がございますのでお食事時間は2時間でお願いいたします。

今月の和牛懐石

12,000円コース ― 新緑の牛づくし ―

先付け
名物“うにく”塩ユッケ
前菜
黒毛和牛もものたたき
~トリュフとバジルの香り~
新キャベツとハチノスのピクルス
バラ肉と蕗の炊合せ
スティックサラダ
~バーニャソース~
塩焼
熟成肩ばらのみぞれ焼
熟成赤身もも
頬肉の薄切り
熟成特選カルビ
季節の焼野菜二種
ステーキ 
本日の一押し ステーキ!
~五十日 熟成~
箸休め
にくら手巻き寿司
蛤のお吸い物
〆肉 
長期肥育サーロインの漬け焼き
冷麺
新緑の”冷麺”
デザート
季節のフルーツ蜜まめ

※9800円コースはステーキ・寿司無しの少なめコース

※15000円コースはステーキをヘレステーキに変更、その他焼き物も希少部位を多数使用、手土産付きの豪華なコース

※入荷状況により内容が変更になる事が御座います。予めご了承くださいませ。